Проект Виктории Долгих стал призером на международном форуме #МЫВМЕСТЕ

В Москве завершился международный форум гражданского участия #МЫВМЕСТЕ. Петербургский проект Виктории Долгих «Здоровый хлеб» получил Дипломом призера 2 места в номинации «Здоровье нации» в треке «Бизнес».

Проект Виктории разрабатывает инновационные технологии и производит хлебо-булочные изделия под маркой «ZbreadD» для лечебно-профилактического, функционального, детского питания, питания спортсменов, военнослужащих. «Продукция нашей компании производится из уникального сырья: полбы, Люпина, льна и топинамбура, с низким уровнем глютена, с повышенным содержанием белка – 12 гр. на 100 гр. и пониженным содержанием углеводов – 30 гр. на 100 гр., без использования хлебопекарных дрожжей, сахара и других подсластителей, вредных добавок, «быстрых» углеводов. Рецептура продукции разработана совместно с филиалом НИИ хлебопекарной промышленности и защищена патентами», - рассказывает Виктория.

Также в этом году проект победил в конкурсе «Лучший предприниматель Санкт-Петербурга 2021» в номинации «Инновационное развитие».

В этом году международный форум добровольцев расширил повестку для сохранения и развития ценностей акции #МЫВМЕСТЕ и трансформировался в Международный форум гражданского участия #МЫВМЕСТЕ, объединив: некоммерческий сектор, медиа, бизнес (корпоративно-социальная ответственность), иностранных граждан.

Дополнительная информация – Дмитрий Варенцов, пресс-служба Комитета по молодежной политике и взаимодействию с общественными организациями, 8 (911) 754-77-03, адрес электронной почты: varencov@kpmp.gov.spb.ru.